(fotografato a Chiusa di Pesio - Piemonte
Foto di Marina Zerbato)
Vaccinium corymbosum L.
Mirtillo gigante americano
Ericaceae. Pianta originaria del Nord America, alta 2-3 m, caducifoglia e latifoglia. La chioma è raccolta in posizioni assolate dove tende ad infittirsi e ad avere foglie più spesse e dure, mentre in posizioni di ombra e mezz'ombra tende a crescere di meno con fogliame più rado e morbido. I rami più vecchi dell'arbusto lignificano producendo una scorza a scaglie dalla consistenza cartacea, mentre i più giovani (un anno di età circa) sono di colore verde d'estate o rossiccio d'inverno.Le foglie sono generalmente ovate. I fiori, raccolti in infiorescenze racemose a corimbo, sono di forma campanulata formata da 5 petali saldati di colore spesso bianco, a volte tendente al rosa pallido. I frutti carnosi, dal blu al nero sono false bacche poiché non derivano solo dall'ovario, ma anche dal ricettacolo. .
Vegeta in terreni umidi, torbosi e con substrato siliceo a pH acido dal 3.5 al 5.5.
Grazie alla sua fruttificazione abbondante è diventata una specie molto coltivata, e di elevata rilevanza industriale.