(fotografata a Nemi - Lazio)
Curcuma alismatifolia Gagnep.
Siam tulip
Zingiberaceae. Pianta tropicale originaria del Laos, della Thailandia settentrionale e della Cambogia. Sviluppa lunghe foglie lanceolate, leggermente rigide, lucide, di colore verde chiaro; in estate, all'apice di fusti alti 60-70 cm, eretti, sbocciano grandi fiori rosati. Queste piante sviluppano rizomi carnosi, che in Asia vengono utilizzati, essiccati e triturati, come colorante e come spezia alimentare. I fiori hanno forma molto particolare, la fioritura dura alcune settimane. La curcuma si coltiva in genere in appartamento, anche se è possibile utilizzarla come una bulbosa estiva, ovvero si può porre a dimora il rizoma in primavera inoltrata, e dissotterrarlo in autunno. I rizomi si coltivano in luogo fresco ed asciutto, con una temperatura minima superiore ai 15°C. Uno dei più famosi campi selvatici di tulipani del Siam si trova nel Parco Nazionale di Pa Hin Ngam nella provincia di Chaiyaphum, in Thailandia.
